খারাপ হয়ে গেছে এমন মাছ খেলে কি হবে?
খারাপ হয়ে গেছে এমন মাছ খেলে কি হবে?

ভিডিও: খারাপ হয়ে গেছে এমন মাছ খেলে কি হবে?

ভিডিও: খারাপ হয়ে গেছে এমন মাছ খেলে কি হবে?
ভিডিও: তাৎক্ষনিক যৌন শক্তি বৃদ্ধি করতে তিনটি খাবারের চমক নিজেই দেখুন। ।। ডাঃ এস আর খান ।। Dr. S R Khan - YouTube 2024, মার্চ
Anonim

খাওয়া কিছু ধরনের নষ্ট মাছ ক্যান নাটকীয় উপসর্গ সৃষ্টি করে। থেকে বিষক্রিয়া সাধারণ ধরনের নষ্ট মাছ scombroid এবং ciguatera অন্তর্ভুক্ত. কোন প্রকারের নয় মাছ বিষক্রিয়া করতে পারা স্বাদ বা চেহারা দ্বারা সনাক্ত করা না করতে পারা রান্না বা হিমায়িত দ্বারা প্রতিরোধ করা মাছ.

সহজভাবে, আপনি কীভাবে বলতে পারেন যে মাছ নষ্ট হয়ে গেছে?

প্রতি বল যদি মাছ গেছে খারাপ , আপনার কাঁচা স্পর্শ মাছ এটা পাতলা কিনা দেখতে, যা ঘটবে যখন মাছ শুরু হয় লুণ্ঠন . আপনিও আপনার গন্ধ নিতে পারেন মাছ . যদি এটি একটি ক্রমবর্ধমান মাছের গন্ধ আছে বা গন্ধ শুরু হয় পচা মাংস, এটা চলে গেছে খারাপ . আপনি আপনার দেখতে পারেন মাছ , খুব

দ্বিতীয়ত, দুর্গন্ধযুক্ত মাছ কি খাওয়া নিরাপদ? " মৎস " গন্ধ মধ্যে বিকাশ শুরু মাছ তাদের ধরা এবং মেরে ফেলার পরপরই, কারণ পৃষ্ঠের ব্যাকটেরিয়া যৌগিক ট্রাইমিথাইলামাইন অক্সাইডকে ভেঙ্গে ফেলে দুর্গন্ধযুক্ত trimethylamine. যতক্ষণ মাংস এখনও দৃঢ় থাকে এবং ত্বক পাতলা না হয়ে চকচকে হয় মাছ রান্না করা এখনও জরিমানা এবং খাওয়া.

তাছাড়া পুরানো মাছ খাওয়া কি খারাপ?

পুরাতন মাছ খুব কমই একটি স্বাস্থ্য ঝুঁকি প্রায় 15-20 শতাংশ গ্রাহক আশঙ্কা করেছিলেন যে তারা অসুস্থ হতে পারে খাওয়া নিথর মাছ যে দুই সপ্তাহ ছিল পুরাতন . আপনি তাদের আশংকা শেয়ার করতে পারেন, কিন্তু ostli এই মনোভাব দ্বারা বিভ্রান্ত হয়. তার মতে, যদি মাছ পর্যাপ্ত পরিমাণে উত্তপ্ত হয় সামান্যই যা আপনাকে অসুস্থ করতে পারে।

কাঁচা মাছ কতক্ষণ ফ্রিজে রাখা ভালো?

নিয়মটি বেশ সহজ: কাঁচা মাছ এবং শেলফিশ থেকে যায় ফ্রিজে ভাল আপনি এটি কেনার পর 2 দিন পর্যন্ত। কখনও কখনও এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে এটি তিন দিন পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে, তবে এটি সাধারণত পুরো ক্ষেত্রে প্রযোজ্য মাছ ফিললেটের পরিবর্তে।

প্রস্তাবিত: