একটি fryer স্তন কি?
একটি fryer স্তন কি?

ভিডিও: একটি fryer স্তন কি?

ভিডিও: একটি fryer স্তন কি?
ভিডিও: সকালে খালি পেটে কি কি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো? Nutritionist Aysha Siddika | Shad o Shastho - YouTube 2024, মার্চ
Anonim

মুরগির প্রকার। ব্রয়লার- fryers 1-1/2 থেকে 3-1/2 পাউন্ড ওজনের তরুণ মুরগি। মাত্র 7 থেকে 10 সপ্তাহ বয়সে, তারা কোমল, হালকা স্বাদযুক্ত মাংস দেয় এবং ভাজা, ভাজা বা ভাজা হলে সবচেয়ে ভাল হয়।

একইভাবে, লোকেরা জিজ্ঞাসা করে, ফ্রায়ার চিকেন কী?

"ব্রয়লার" শব্দটি বেশিরভাগ তরুণদের জন্য ব্যবহৃত হয় মুরগি , 6 থেকে 10 সপ্তাহ বয়সী, এবং বিনিময়যোগ্য এবং কখনও কখনও "শব্দের সাথে মিলিত হয় ফ্রায়ার , " যেমন "ব্রয়লার- ফ্রায়ার ." ফ্রায়ার - ইউএসডিএ একটি সংজ্ঞায়িত করে ফ্রায়ার চিকেন 7 থেকে 10 সপ্তাহের মধ্যে এবং প্রক্রিয়া করার সময় ওজন 2 1/2 এবং 4 1/2 পাউন্ডের মধ্যে।

উপরন্তু, ক্যাপন কি এবং কিভাবে তারা সাধারণত রান্না করা হয়? দ্য capon সমাপ্ত রান্না যখন একটি মাংস থার্মোমিটারের ঘনতম অংশে ঢোকানো হয় capon এর উরু 165 ডিগ্রী পড়া, বা রস পরিষ্কার চালানো. পোচ করা হোক না কেন, পুল বা পাত্রের মতো, বা স্টাফ এবং রোস্ট করা, ক্যাপন্স টেবিলের চারপাশে যেতে সমৃদ্ধ স্বাদ এবং প্রচুর মাংস অফার করুন।

এছাড়াও জিজ্ঞাসা, একটি fryer কি?

গভীর ফ্রায়ার একটি রান্নাঘরের যন্ত্র যা গভীর ভাজার জন্য ব্যবহৃত হয়। গভীর ভাজা হল উচ্চ তাপে খাবারকে তেলে ডুবিয়ে রান্না করার একটি পদ্ধতি, সাধারণত 350 °F এবং 375 °F (175 °C থেকে 190 °C) তাপমাত্রার মধ্যে।

মুরগি ভাজার গড় বয়স কত?

ঐতিহ্যবাহী ফ্রায়ার বয়স পরিসীমা ছিল 14 থেকে 20 সপ্তাহ, এবং মৃতদেহের ওজন 2 1/2 থেকে 4 পাউন্ড পর্যন্ত। ঐতিহ্যবাহী রোস্টার বয়স পরিসীমা ছিল 5 থেকে 12 মাস, এবং মৃতদেহের ওজন 4 থেকে 8 পাউন্ড। বেশিরভাগ রোস্টারকে 6 থেকে 9 মাসের মধ্যে কসাই করা হয়েছিল।

প্রস্তাবিত: